一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日の夕食は牛コマ肉で・・・

2019年02月28日 06時28分40秒 | お散歩
        今日もブログ見てくれてありがとうございます

     今日の札幌は、曇りのち晴れで最高気温はプラス7℃

     昨日に続きポカポカの1日でした2月は寒波と温暖があり前半と後半では

     まったく違う月に感じた2月でした

 

            こんにちは♪


     早いもので、2月も今日はで終わり 昨年も書きましたが「1月行く・2月

     逃げる・3月去ると」言葉どおり3月もあっという間に過ぎちゃうのかな(笑)

     でも今年の1・2月は、充実して遊びました





     1月は、すぎみき さんと小樽・余市観光楽しんで

           2月は、オホーツクのシオンさんと





     オホーツクと道東の旅を楽しみ今年も流氷見れて良かった

     2月の後半は色々あって大変でしたけど、充実した1・2月だったかな

     この反動でちょっと今月は少し金欠(笑)だけど、3月も楽しもうと思った

         今日この頃です



        今日の夕食は、牛バラ切落ちおし肉を使って

        牛肉とピーマンの甘辛炒め作ったの

     

    フライパンに油をひき、玉葱1個を細切りを炒めて、牛バラ切り落とし肉250㌘と

    ピーマン2個4乱切りを加えて炒めて牛肉に火が通ったら

    調味料  醤油           大さじ2.5
          酒             大さじ2
          味醂           大さじ1.5
          砂糖           大さじ1.5
          おろし生姜       小さじ1
                               を加えてしらたきも入れて

         煮込んで煮詰まってきたら、皿に移して



        白胡麻をかけて、牛肉とピーマンの甘辛炒めの出来上がり

        これは、生姜入れた分アッサリでご飯にメチャ合いますよ お弁当にも

        いいと思います



      今日の夕食は、牛肉とピーマンの甘辛炒め・冷奴・わかめスープ・サラダです
      
        だんだん品数減りますが、夕食は作ってます(笑)


     
        今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます        
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