古びない人 古びない場所

西麻布に　老舗の珈琲店があるのを知りませんでした。

珈琲店ジプシーの私としたことが…

珈琲　れいの

店主の女性はとても魅力的な方でした。
こういう女性になりたいな、と思える人は少ないです。

今まで生きてきて、そう出会ったことがありません。
私自身が、女性にあまり魅力感じないから、というのもありましょう。
その点、ここの店主さんは男前でありました。
いいな、男前な大人の女性。
憧れます。

人間、年齢を重ねても、埃をかぶったりカビ臭くなったり、古臭くなってはいけないと思います。
いい具合に、飴色なり、でも、どこか新鮮さを失ってはいけないのでと思います。

このお店は、30年以上の歴史があるのに、新鮮さがありました。
新鮮さというか、爽やかさというか。

珈琲の味も、熟成された爽やかな味でした。

常連のお客様も、みなさん新旧溶け合って、素敵でした。
店主の旦那様の、お料理も同じであったことは言うまでもなく。

私も、古びないで生きよう。
飴色になっても、鮮度は落ちない、そう
いい鰹節のような。
薫り高く、料理の味を引き出す、干からびた魚。
いいですねえ、そういう年齢の重ね方。

お店も人も、そうあってほしい。

最近また家の近所に珈琲店ができました。
カフェではなく、珈琲店。
古い倉庫を改装した、生粋の古民家。
すでにい味ですから、そのまま新鮮さを保って長く続いて
入谷の名店になってほしいものです。