ホウジョウキ  ++ 小さな引籠り部屋から ~ ゆく川の流れは絶えないね

考えつつ振り返り、走りながらうずくまる日々。刻々と変わる自分と今の時代と大好きなこの国

栗を、たくさん

2013-10-25 23:46:17 | 今日の料理

今年は、私の近所では茨城産の栗が大粒でおいしいものが入って来ています。そして安い!

例年はいってくる熊本産や岐阜産の栗は見かけません・・・

今年の夏も相当暑かったので、栗の産地も北へ移行中、なのでしょうか。

そしてこの台風。

個人的に、リンゴが好きなので、東北のリンゴの木が痛まないか、とても心配です。

 

せっかく栗が安くておいしかったので栗ごはんを3回、渋皮煮を2回作りました。

栗攻撃状態です。

まだ出荷が続いているようなので、もう一回栗ごはんかなあ。茹で栗もおいしいです。裏ごしをしてきんとんを作るのも◎

季節を、食で感じられるのは健康的で幸せです。


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