ウートン村は霧の中

広東省鳳凰鎮。
鳳凰単そうの故郷に来ています。
鳳凰村からさらに奥に入った標高1000メートルの山上にウートン村はあります。
ウートン村は霧に包まれています。
この霧が単そうの味と香りを作るのでしょう。
でも晴れないと製茶はできません。
こちらに来て３日目ですが、まだ太陽を見ていません。
この天候で今年は生産量がかなり減りそうとのことです。

お茶を飲みながらゆっくりと時間が流れていきます。
明日は晴れるといいのですが。

（写真は八仙単そうの茶樹）