今年最初の自宅サロンでの茶会が３日間の日程を無事終了しました。
テーマは「春麗茶会」。
春節と立春を過ぎ、少しずつ春の訪れを感じる頃。
それでもまだまだ寒い日が続くので、
お茶は身体を温めるものを用意しました。
茶譜
ウェルカムティー
伊勢ほうじ茶 2010 （日本三重県）
福壽山烏龍茶 2010冬 （台湾）
芝蘭香単[木叢] 2009 （広東省）
武夷岩茶 北斗一号 2010 （福建省）
早期紅印春尖散茶 1950年代 （雲南省）
福壽山烏龍茶は
Formosa Tea Connectionさんの冬茶です。
毎年この時期にいただいています。
優しい香り立ちと、清らかだけれどしっかりした味わいがとても好評でした。
鳳凰単[木叢]は2010年産のものも届いていますが、
もう少し寝かせてからお出ししたいので、
今飲み頃になっている2009年の芝蘭香をチョイスしました。
花の香りと甘くフルーティな味わい、後味もしっかりしている単[木叢]です。
岩茶北斗一号は力強く、飲むと身体中が温まります。
ふわっと茶酔いを誘うような感じです。
春尖散茶は５年ほど前に
プーアール茶.comさんから少量購入したもの。
どこにしまったのか忘れていたのを、先日偶然発見（汗）。
春という字もついていてテーマとかぶるし、
久しぶりに飲んでみようと、今回の目玉としてお出ししました。
相変わらずスーッとどこにもひっかかりのない、綺麗で高貴なプーアールです。
その上煎を重ねるごとに美味しさが増していくという素晴らしさ。
今ではかなり高価になってしまったので、５年前に買っておいて良かった。
（それでもかなり高かったですけどね。）
今回は福壽山とこの散茶が人気を二分していました。
テーブルコーディネートはテーマカラーを春らしいイエローとし、白をアクセントに使いました。
フラワーアレンジはいつものように
アトリエ・オルタンシアの落合邦子さんにお願いしました。
春の彩りで、テーブルに爽やかさを演出してくれました。
※今回春麗茶会にご参加のお客さまがブログに記事をＵＰしてくださいましたので、ご紹介させていただきます。
素敵に暮らそう
我孫子でテーブルコーディネートサロンを主宰するyuri先生。
今回はお母さまとご一緒に遊びに来てくださいました♪
Magical Carpet
皆の専属ヒーラーでもあり、頼りになる友人、kemiちゃん。
彼女によると、私のお茶席には可愛い茶坊主が同席しているそうです♪
ご参加の皆さま、ありがとうございました
～お菓子編につづく～
