台北でお茶体験

２泊３日で家族と台北に行ってきました。

グルメと故宮がメインの旅行でしたが、もちろん一日一回お茶タイムは欠かせません。
（グルメレポはこちらのブログにUPしています→☆）



一日目は永康街の「回留」でティータイムを。
清香の高山茶と濃香の凍頂をいただきました。
一煎目はお店の方が説明をしながら入れてくれますが、その後は自己來。
家人と息子がお茶男子に変身。





二日目は迪化街の「臻味茶苑」へ。
呂先生はご不在でしたが、弟さんがいろいろなお茶をいれてくださいました。

家人たちにも高級なお茶の美味しさがよーくわかったようです。
故宮で歩き疲れていた身体にはプーアル古樹茶がとても効いた気がします。



最終日は張宜靖さんのサロンへ。
宜靖さんのご厚意で飲み比べのクラスに飛び入り参加させていただきました（トップ写真）。

この日は岩茶の新品種の飲み比べ。
生徒さんたちが順番にお茶入れする間、宜靖さんが説明をしてくださいます。

品種について熱心に学びながら、
宜靖先生の素敵な茶器を眺めて写真を撮ったり、
終わってから何を食べようかと相談したり、
台湾のお茶教室も和気藹々なムードでいい感じ。
月２回のレッスンを皆さんとても楽しみにしてらっしゃる様子、
宜靖先生のお人柄ですね。

楽しい時間をありがとうございました！


★お知らせ★
セブンカルチャークラブ亀有で担当している「中国茶の楽しみ方」講座、５月から春の新講座が開講されます。
毎月第３火曜日の13：00～15：00、5月から10月まで計６回の講座です。
一日体験講座が4月15日（火）13：00～15：00に開かれますので、ご興味ある方は是非ご参加ください。
お問い合せ・お申し込みは直接セブンカルチャークラブ亀有（ＴＥＬ：03-3838-5511）までお願いいたします。


ご訪問ありがとうございます。

にほんブログ村