神融心酔 

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

茶林香@浦安

2012-04-19 | 茶館・レストラン・専門店
珍しくポッカリと空いてしまった午後、ふと思い立って車を走らせました。
以前、ネットで見かけていつか行ってみようと思っていた浦安の中国茶カフェ。
ググって出てきた名前は「茶林香」。

浦安、同じ千葉県でも電車だと接続が悪くて、結構遠いんです。
車でも道が混んでいなければ45分ほど。
今日はわりとスムーズでした。

可愛らしい入り口の引き戸を開けるとオーナーの女性がにこやかに迎えてくれました。
靴を脱いで掘りごたつ式のカウンターに座ります。

ランチも美味しそうだったのですが、お昼は済ませてしまっていたので
杏仁豆腐とアイスの蜜香紅茶をお願いしました。



蜜香紅茶はお湯出しでしたが渋みが全くなく、蜂蜜のような甘さがあります。
東方美人と同じようにウンカにかまれた茶葉を使っています。
とってもアイスティーに合う紅茶、今年の夏は私も教室でお出ししようと思います♪

ふらりと言って美味しいお茶が飲めて、ホッとできるカフェ、家の近くにもあればなあ~


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