北海道でイワシが大量に漂着
北海道で2件、イワシが漂着する事件が起きた。3日朝から4日にかけて、むかわ町で、5日から6日未明にかけては浦河町で大量のマイワシが打ち上げられた。
生きているものを持って帰る人もいた。海岸近くに住むとこんないいこともあるのだね。たが、大半は死んでいて腐ってしまって、処分が大変だ。一部は堆肥や飼料に加工されるという。
ちょうどこのころ、南方では台風20号が通過、北海道では低気圧が通過、しけが続き海水がかき混ぜられて、急激な温度の変化があったのではないかと考えられている。
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参考 Wikipedia：イワシ NHK news：北海道の港に大量のイワシ打ち上げられる
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見直される体内の硫黄化合物
硫黄は、人体を構成する主要 4 元素（水素・炭素・窒素・酸素）に次いでカルシウムやリンとともに多く含まれる。硫黄化合物は生物内で不可欠な役割を果たしている。例えば、ビタミンB1とB7（ビオチン、ビタミンHとも）にも含まれる。
植物の根では、硫黄は硫酸イオンの形で吸収され、還元されて最終的に硫化水素となってから、システインやその他の有機化合物に取り込まれる。アミノ酸ではシステインとメチオニンが硫黄を含み、それらがさらにペプチド・蛋白質に取り込まれる。
体内では、L-システインと呼ばれるアミノ酸から硫化水素が生成される。最近、毒ガスとして知られる硫化水素が体内では重要な役割をしていることがわかってきた。硫化水素には抗酸化力があり、心筋梗塞、脳梗塞、動脈硬化、腎不全に治療効果があるという。また、脳に対してはアルツハイマーなどの認知症にも効果が認められるというのだ。
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参考 Wikipedia： ヴィンセント・デュ・ヴィニョー オキシトシン バソプレッシン
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