ホワイトデーにみりん干し!

先日、永芳閣さんにてお買い物♪の２品目です。

何を買ってきたかというと…
『みりん干し♪』

みりん干しは氷見の特産であります。
カルシウムたっぷりの食卓の定番♪

箱の中には『みりん干し』と『まぜいりこ』が入っています。



ほら３月１４日って書いてあるでしょ～(笑)



何でみりん干しなの？？？って思いますよね。

3月14日はホワイトデー。そして、みりん干の日。
3(み)りん1(ぼ-)4(し)の日～なんだって。

で、永遠の骨太な愛をこめて♪３１４（みりんぼし）ギフトセット！

よく見て下さいね。ちゃんと魚達がハートの形になっているでしょ
面白い

おまけにこのみりん干しは、
氷見浜のマメアジを丁寧に手開きし、秘伝のタレで漬け込み寒風干しで仕上げた逸品。
素晴らしい

で、プラトレーではなく、オーブンシートに乗っかって入っているので、
そのままオーブントースターでチン！でＯＫ！
ちょー素晴らしい

なぜハートのみりん干しができたかというと・・・
こちら　『氷見温泉永芳閣女将と板前のおいしい日記』マジッすか・・愛のみりん干？　
をご覧下さ～い

で、もう一つの『まぜいりこ』

新鮮ないわしの煮干し（もちろん氷見産）、小海老、鰹節、青海苔、煎りごま、
自家製梅酢仕込タレがついています。



これを混ぜて・・・
子供達に混ぜ混ぜしてもらったんですが、酢が目にしみたらしくて「これヤダ」って(苦笑)

出来上がりはこんな感じ。
とっても美味ぃ～



つまんでつまんで・・・
写真撮る前に半分くらい食べちゃった

来年も楽しい商品が出ているかも。
要チェックですよ




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