がんばれ、日本
がんばれ、東北
あまり毛糸と格闘中の私
この毛糸は50％アルパカの100％ウール
去年の「１つの編み図で２つのニット」
にあるミトンです。
5号針でぐるり40目
一目ゴム編みです
リボンがついているのは
とりあえず仮につけているものです。
なぜなら
このミトン
手のひらの方が
甲より2目少なくなるように
左右の目を減らしていくので
一応右手と左手があるのですが
ぱっと見ただけでは間違えそうで
せっかくなので
何かわかるようにしたいと思っているのですが
何かいいものが思いつかなくて
とりあえずリボンを結んでみました
まあ
子供用ですし
左右間違えたからと言って
何も困らないので
気にせず自由にしてもらってもいいのかも
と言いつつ
誰にあげるとも決めていないので
どうしようかな
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がんばれ、日本がんばれ、東北
実家からの宅急便の荷物の中に
黒豆が入っていました
さっそく煮ることに
「炭酸で洗うといいよ」
とのコメントに
よくわからないままに
一度さっと洗った黒豆に
ベーキングパウダーを振り掛けて
ざらざらかき混ぜていたら
えっ
黒豆の皮が剥けました
びっくりして
水で洗い流して
綺麗に洗った後
水を入れて放置
夕方
ふっくらと水を吸った黒豆
今度はこれを圧力鍋にかけたのですが
シューシューと湯気の出るところから
黒い煮汁が吹き出し
どうすべきかしばし格闘
圧力を下げて
吹きこぼれない程度で
20分
出来たのか心配だったけど
ちょうど良い柔らかさで仕上がっていました
「400gの黒豆の正規の砂糖量は200gだけど150gで十分よ
」との言葉に
砂糖大さじ1杯は10gだったよな～
と適当にすりきり15杯入れて
砂糖の甘みがしみ込むよう
また冷えるまで放置
ちょっとだけしわが寄ったのもあるけど
私の作ったものとしては
なかなか綺麗に煮上がりました
甘みも控えめだけど
十分甘いし
豆を食べると
身体が元気になる気がする
一回にちょっとずつ食べよう
でも
こんなに出来て
ダイエット中なのに
どうするんだ
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がんばれ、日本がんばれ、東北
月曜日から私の食習慣は
がらりと変わっています
一番ボリュームのある食事が
朝ごはん
次が昼ごはん
そして
夜ごはんが一番シンプル
最初の3日は
夜寝るときに
ちょっとおなかがすいていた
「明日の朝たっぷり食べるぞ～
」と思いながら寝た。
朝からグリルでチキンを焼いたり
いつもの夜ご飯が朝ごはんで
しっかり食べた
ふしぎなことに
3日経つと
身体が慣れたのか
ものすごくおなかがすいた感じはなくなった。
朝しっかり食べて
昼もちゃんと食べるので
夜少なくても
身体が大丈夫
と言い始めた感じ。おなかがすいているので
朝の目覚めはいい
朝から
いろんなものを調理するのも苦にならない。
そして
なによりよかったのは
身体がすっきりしてきたこと
まだ6日目なので
今後どうなるかわからないけど
とりあえず
バレエの発表会まで
このままやってみますね
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