もっくんとふっくんとあと一人、誰だっけ？
やっくんじゃないし…
そんな話ではなく
今日は柿です。
自他共に認める柿好きのマイム
高齢の母が暮らす家に渋柿をもらいに行きました。
前回行ったときに
柿がおいしくなったから持って行けとしつこく言われ
これは渋柿だから食えないと答えると
そんなことはない、甘くてうまいんだと主張する（惚けた母なのだ）
あれ？そうだったのかな、とその場でかじってみると…
渋っ！！
家に帰ってよく考えてみた
渋柿ってゆうのも最近見かけなくなったし
マイムが子どもの頃は
近所中軒先に柿がつるしてあったし
やったことないし
いっちょう自分で作ってみるか
干し柿！
ということで
もいで来たのは良いのだが
ちと小さくないかい？
干すと縮むんだよ！
とりあえず洗う
こう見えてもマイムは（見えないが）
結構皮むきは得意なのだ
皮をむくときは
このへたをなるべくきれいに取るのだ
カビ防止対策として焼酎に漬ける
沸騰したお湯をくぐらせても良いらしい
柿ってやっぱり可愛いな♪
干してみたけど
今日は雨。。。
２週間様子を見るのだ…
