山茱萸（さんしゅゆ）の季節

 

 

 

 

そろそろかと思って行ってみました

秘密の場所です

沢山実っていました

 

 

ぷりっぷりです

 

 

 

グミのようなこの実は

そのまま食べても酸っぱいだけで全く美味しくありませんが

お酒に漬けると梅酒以上の美味

しかも薬膳効果があるのです

 

３０分ほど夢中で摘み取って

スーパー袋にずっしり採れました

 

 

 

家に持ち帰って洗ってみると

ざるに２杯ほど

 

 

 

 

水気をきってから

さぁ、今年も漬けましょう！