僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

さぁジャガイモだ

2023年05月18日 | 何でも掲示板




と言っても、これは収穫した物ではありません
こんなのが何個かでもとれたら
それこそ元が取れるってものです…

きょうはご飯もパンも無かったので
ケーキを食べようと思ったのですが(by マリーアン)
そんなものあるわけないので
在庫のジャガイモが主食です


スライスして3分+チン(鳴らない)したジャガを
ニンニクで焼きます

ニンニクとオリーブオイルがあれば何でも美味しくなる気がします
イタリヤの田舎暮らしが長かったからかも知れません

チーズをぶち込んで蓋をしたら数分待つ


ジャガイモ畑で土寄せをしたときに出てきた小芋
(じゃがリボの期待がふくらみます)



塩胡椒を振ってパセリを散らしたら
皮ごとイケル新ジャガイモが美味しいです。。
(ごめんなさい文章中一カ所嘘をつきました)

















コメント
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