快晴に誘われて？レースのカーテン洗濯。
少しづつ年末大掃除を進めなくてはと。
買い物帰りの空を見上げて
どんな風にできるのでしょうか この雲。
しか〜し 誰も空を見上げない。
何回も何回も道の隅に寄って見上げた。
ミルフィーユ状とでもいうのでしょうか。
夕飯は昨日のうちに作っておいたひと皿。
ピーマンの塩昆布和えと農園蕪の千枚漬け風。
赤蕪に 白蕪も半分を薄くスライス。
ひと塩してから さっと洗い甘酢に昆布を入れて
漬けおいた。
柚子の千切りも加えて。
どちらも冷たい料理なので
大根 人参 ちくわに銀杏を加えて。
あとは焼き魚。
ほぼ毎回 和食の我が家。
ミルフィーユな空を見ても素敵な食卓が
浮かばなかった。
