夜は更けて

年末年始の食生活を考え　今はできるだけ

ヘルシーを心がけて。

 

魚を蒸して　だし醤油と柚子コショウを。

付け合わせに生椎茸の焼いたの　農園蕪

の蒸し焼きを。

 

蕪は皮ごと。

蒸し焼きの時間が少し長過ぎてとろんとろん

になった蕪。

これもまた美味し。

蕪を加熱するとどうして柔らかくなる？

もう少し歯応えがあるのが良かったな。

 

農園サニーレタス　ひじき　すり下ろし

人参(これも気に入ってる)のサラダ。

納豆を混ぜたドレッシングで。

刻みアーモンドをパラパラ　この食感も

よろし。

 

簡単夕飯で今夜も更けていく。