昨日、山口で規模の大きい骨董市・フリマが開催されるとのことで、遠路１８０ｋｍだが出かけてみた。随分前だが山口・湯田温泉にMKが在ることは分っていたが、今回そこで食事することにした。
古い話で恐縮であるが、１９９５年チェンマイに赴任した時、ハイウエー脇のワット・ジェットヨートの隣にあるタイスキ・Cocaに何かと行ったものである。MKも行ったがCocaより頻度は少なかった。その山口店である。フランチャイズか直接資本か知らないが、懐かしさもある。
う～ん。懐かしいMKのロゴ。仮名とカタカナは不要かと、代りにタイ字でもどうかと？・・・客は来ないか？
食べ放題をオーダー、但し制限時間は１時間。最後には”おじや”にした。
食する前だが、パクチ入りのオリジナル以外に、写真のタレがあった、日本人好みにアレンジされているようだ。チェンマイでは、キッコ―マーン（醤油）にマナオーを絞ってポン酢タレを作っていたことを思い出し懐かしい。
オリジナル出汁が左で豆乳出汁が右側であるが、双方共に味は良かった。正調タイスキとは多少変化しているが、これはこれで日本人好みになっている。本場の味は本場へ行けということであろう。
＜了＞