加古川ブラック！まぜそば＠「新在家ラーメンもんど」

振替休業期間を挟んで、ほとんど１ヶ月ごぶさただなぁと思っていたときにメールが届いたのです。それもブラック由来のまぜそばですと！これはたまりません。



加古川ブラックまぜそば、８５０円です。



まぜそばですから、まぜまぜします。まぜそばといえば油そばと同義のように扱われることもままあるようですが、油ギッシュということは全然ありません。
ありませんが、太麺はちょっとぬらっと感があって、そこにたれが加わることで、ほどよい絡み、すする快感が生じます。
途中で固めの温泉玉子を突き崩すと・・・すき焼きを連想してしまいました（笑）


酸っぱ、辛いスープがつきます。これ、もっと欲しかった。

このへんです。

「新在家ラーメン　もんど」
加古川市平岡町新在家２７３－８
０７９４－２０－８１２３
１１：３０～２０：３０（ＬＯ）
（月）、第３（火）休み （祝日の場合も休み）

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