お寿司屋さんの巻き&穴子箱寿司@我が家

お寿司屋さんの折り詰めをもらったので、そこにありモノを足しての夕食になりました。

夕食のおかずをいちから考えて用意するのは大儀ですが、何かを加えるのは気楽です。

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お皿も使わず並べるだけの夕食です。

お寿司の中身は巻き寿司と穴子箱寿司の盛り合わせでした。

お寿司屋さんの酢めしはやっぱり違いますね。しっかり炊けたしゃりがホロリと心地よい。すっぱさと甘さがぴたっとつり合っている。

冷凍していた手羽中とか肉団子を焼きました。いちばん美味しかったのは小玉トマトでした。

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