めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

スンドゥブ@我が家

2023-11-12 00:00:00 | おウチご飯
モランボンのスンドゥブスープ、ちょっと前からテレビコマーシャルをよく見かけます。

とても美味しそうなCMなので、食べたくなりました。

さて、あちこちスーパーで探してみましたが、いっこうに見つかりません。

ちなみに置いてなかったのは、AEON、ダイエー、パントリー、マンダイ、トーホーストア、成城石井、ドンキ、業スなど。

これだけCMを打っているのに店頭にないのはどういうこと?

あきらめていつものスーパーにあったスンドゥブスープを買いました。99円という安さなのでそれなりかと思いましたが。

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スープの分量が2人分と少量なので小鍋仕立てでいただきます。絹ごし豆腐一丁にニラ1束使いました。


旨みを足すために最初に豚肉少しとキムチと玉ねぎを炒めてからスープを入れてます。最後に食べる分の豚肉をのせます。


袋の説明書きにしたがってスライスチーズを入れました。

溶けたチーズと豆腐をたっぷりスープとともにいただくと。

ニラの香りとあいまって想像以上に美味しかったです。

とってもあったまります〜♪

この冬何回も食べたいなぁ。

なお、後日モランボンのスープをイズミヤで見つけました。

エスニック食材の売場にひっそりと並んでいました。

こちらのお値段は200円ちょっとでした。



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