めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

ペペロンチーノ@我が家

2024-02-07 00:00:00 | おウチご飯
お昼に武蔵さんでしっかり食べたので、夕食はカンタンにスパゲティにしました。

それだけだとさすがにさびしいので、残り物の野菜で具沢山のスープを作りました。

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ペペロンチーノ。ちょっと茹で過ぎ?もう少しスルスルした感じにしたかったのに。


ブロッコリーの芯とか、金時人参の使いさしとかですが、滋味あるスープになりました。



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