麺屋 儀三＠入間市

2011年4月16日（土）11：21分訪問

今日の拘りの麺屋さん巡りは入間市宮寺2779‐1に有る、「麺屋　儀三」さんです。

店主さんの大きな看板が店の入り口横に飾ってあります(*^_^*)

川越方面から車で向かうと三井アウトレット・パークが少し前に有るので

早めに右車線に入ってないと、何時までも渋滞に巻き込まれてしまうので、注意が必要です(^_-)-☆

お店の前に11台の駐車スペースが有り、正面左手に店主さんの大きな写真が有ります

「こだわりの俺の味」儀三Ｔシャツを着てテボを振るい湯切りしてます

で向かうと若干見えないかもしれないけど、赤い看板が見えるのですぐに気づくはず（＾ｖ＾）

筆者が伺ったのは開店して20分足らずだったので先客は居ませんでした

　

やはり川越方面から入るのが便利です　(^_-)-☆

入ると息子さんらしき男の子一生懸命ネギをスライサーにかけてまして

注文を聞きに来てくれたのはお嫁さんか娘さんらしき人

店に入る前は儀三味噌らーめんを頼もうとしましたが、以前に来た時の味が定かでは

無かったので、今回も儀三ラーメンを注文しました

以前はもう一人の息子さん？らしき人が只管チャーシューにたれを塗りながらバーナーで炙ってたけど

今日は炙り置きなのかバーナーの一仕事を見る事はできませんでした（＾ｖ＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おしながきに有るように新メニューの

もつ煮込みみそらー麺もよさそうですね（＾ｕ＾）

さて店内を観察してるうちに注文の麺が目の前に運ばれました。

麺は箱から大進食品の麺だと言う事が解りますね！！何時も行く福吉さんと同じ麺屋さんですね(#^.^#)

その時は気がつかなかったけど、麺の茹で加減、味の濃さも選べると。

お品書きに書いてありました、筆者の好きな硬目を頼めば良かったかもしれません

前回訪問時にも感じたのですが

自慢の炙りチャーシューは圧倒的ですね(#^.^#)

しかし見た目ほど味は濃くは無いです、寧ろさっぱりしてるチャーシューと豚骨スープです

コッテリ感を求める向きには不向きかもしれません、背脂多めのチョイスは必要かもしれません(#^.^#)

勿論今日も完食完飲しました(^。^)y-.。o○

御馳走様でした！また来ますね

おうか整骨院＠川越市

今日も朝から整骨院行ってきました

10分以内待ちのランプの点灯無し(-。-)y-゜゜゜何か厭な予感

受付をしてる時も嫌な予感

何時もは診察券を出して名前を名簿に書くと、先客の名前にチェック入ってたのですが

今日はそのチェック全然入ってませんでした(；一_一)

そして厭な予感が的中です

なんと後から来た患者さんに抜かされてしまいました(-。-)y-゜゜゜

筆者の二人あとなのに関わらず、筆者よりも先にコールです

先生に聞くと受付嬢今日が初日で、治療の際に丁重なお詫び貰いました

混んでる理由も後で判明

三周年半と言う事で粗品が貰える事で

患者さん一杯らしくて一時間かかってしまいました

これから入間の方の麺屋さんに行きます