2011年4月25日（月）17：55分。初訪
今日の麺天坊・拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市南台2‐1‐10に在る中華そばの店・丸長さんです(#^.^#)
この辺は子供の頃普通に遊んでた所だけど、大人になった今では殆ど足を運ばない地域になりましたね
何処の通りも子供の頃の印象よりも随分狭く感じます（＾ｕ＾）
さて、丸長暖簾会も最近は32店舗と、半分になってしまいました・・と店主さん
60店舗を超えてたんだよと語ってくれました(-。-)y-゜゜゜
何処の街にも在ったこんな佇まい
懐かしがってばかりもいられない昨今の諸事情(#^.^#)
店主さん精算後にこの周りの事情とか、丸長の所以だとか。
何処と何処が繋がっているとか色々教えてくれました(#^.^#)
有り難うございました
駐車場も道を挟んだ所に何も書いて無いけど在ると言う事は事前に解っていたけど
偶々
偶然その場所に
停めた処から、丸長さんとの縁は感じてました（*^_^*）
街の中華屋さんの形相では在るけれども、本道の中華そばを注文です
誰かのレビューにも有ったように筆者が訪れた時も、御夫婦二人でＴＶのニュースを見ていました(*^。^*) 
一寸力を加えると軋むカウンターの上には、今は床屋とこうした麺屋さん位にしかないという定番の漫画本が
お客さんを迎えてくれます（*^_^*） 
壁には丸長のれん会のマップ
が貼ってありそちらのフリークには堪らない代物でしょう。
そうこうしてるうちに、注文の中華そばが、目の前のカウンターと厨房のつい立てのガラス引き戸から
店主さん出してくれます（*^_^*）それを女将さんが目の前に置いてくれます(*^_^*)
厨房の熱やら水しぶきやらを防いでくれる・・・。昔は何処でも見られた光景だけど今は、懐かしい
やや小さめな丼ながら、並々と注がれてるスープにはワカメ、ほうれん草、鳴門、支那竹、とネギが浮かんでいます
仕上げに胡椒を振りかけての提供です(^_-)-☆
昔は提供時に親指とか浸かっていたけど。
勿論今はそんなことは、流石に有りませんね(^。^)y-.。o○
さて、前記の店主さんとの会話は筆者の一眼デジカメを見た、店主さんの方から
話しかけてくれました、つい先日も写真を撮って良いかと聞かれた店主さん快諾したそうです（*^_^*）
駅向こうのもう一つの丸長さんではＮＧとかも、お客さん言ってたとの情報でした
とっても昔懐かしい、普通に美味しいラーメンでした(^_-)-☆
御馳走様でした、また 来ますね
そして色んな話、ありがとうございました！！
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