福よし スーパーVIVAモール大井店＠ふじみ野市 所謂朝ラーになるのかな？この時間でも(＠_＠;)

2013年11月9日（土曜日）10時41分～10時51分訪問　　こんな時間に関わらず先客＆後客・・ぼちのち。

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはスーパービバモール埼玉大井に有ある「福よし　大井店」さんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市西鶴ヶ岡1‐3‐15スーパービバモール埼玉大井店１F・２F

電話：049‐262-4150　　FAX：049‐262-2223　　営業時間：9：00～220：00　　定休日：元旦

電車でのアクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩15分

車でのアクセス：国道254号線（川越街道）を川越方面に向かって亀久保交差点先のマクドナルドを左折2，3分の所

まだまだ追いつきませんね～ブログ記事、この日もこちらを筆頭に近場の3店舗訪問してます2，3日に一度のアップ位の食べ歩きのブロガーさんが

羨ましいですね（*^_^*）

さてこの日も隣の大きなHCに野暮用が有っての買い物帰りの、朝食の為にきました「福よし」さん(^。^)y-.。o○

まだ11時前なのに結構なお客さん、何時も来る時は仕事終わりの為、中々週末の日中は来る機会が有りませんが、何時ぞやは日曜日の昼時に来たら

流石に座る処が有りませんでした、前にも書いた新しいうどんやさんの処ですが・・・。そちらはこの福よしさんのお隣です( ..)φメモメモ

半熟味玉らーめん・・490円。ならばどんな物でも納得ですが、この味玉が拘りの麺屋さん宜しく中々の半熟度で筆者の嗜好にも合っています

びっくりするほど以前の様な大きな音をあげる事も無くなった、無線のベルも今は何処のフードコートでも消音タイプの物に成っていますね～(#^.^#)

程無く提供の半熟味玉らーめん、カウンターまで取りに行きその場でおろし大蒜と胡椒とラー油を振りかけます

拘りの無化調の麺屋さんでは少々失礼な振舞いもこう言った処なれば気軽に出来ると言う物です、元来胡椒ラー＆ラー油好きを自負する筆者!(^^)!　

　　朝からのラーメンとしては鶏ガラの昔懐かしいスープもまた嬉しい物

お洒落に貝割れ等のトッピングもまた、フードコートを感じさせない美味しそうなものです

隣にどかっと乗るおろし大蒜もお休みの朝なれば出来る仕業(#^.^#)

基本のバラロールの叉焼とともに美味しく戴きます

その叉焼の薄さもまたフードコートなれば故、490円と言う拘りの麺屋さんでは到底できない金額設定

麺は中細のストレート麺、所謂街の中華屋さんで見る中華麺ですが・・・。

勿論今回も麺は全て戴きましたが、スープは蓮華で少し味わう程度に収めます

背脂や葱が浮かぶ鶏出汁のスープも化調の誉は高い処では有りますが、完飲する誘惑に負けそうになりますが

ここはずっと我慢の子(#^.^#)

お隣の薄皮鯛焼きのクーポン券も、3個以上につき20円引き・・・中々商売が旨しですね～( ..)φメモメモ

土曜日の朝、此のフードコートの味玉らーめんに始まり、今日も怒涛の3連荘(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でしたまた機会があったら伺いますね(^_-)-☆

　　　　　　

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福よし スーパーVIVAモール大井店

埼玉県ふじみ野市西鶴ケ岡1-3-15 ビバモール埼玉大井

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