ネパール料理 フィッシュテール＠ふじみ野市 3月のオープン以来の訪問！美味しく成ってました!(^^)!

2013年11月8日（金曜日）19時58分～20時31分再訪問　　　　先客、後客無。

麺天坊鉄骨スープ、拘りのインドカレー屋さん巡りは、ふじみ野市に新たにオープンしたフィッシュテールさんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐11‐19　田辺ビル　1F　　電話番号：049‐261-1510　　　駐車場：あり

営業時間：ランチタイム　11：00～15：00　ディナータイム　17：00～23：00　　　　　ランチセット650円～

席数：4人掛けテーブル　4卓位　　　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩5分　オーナーが日本人の為か？居酒屋の様なメニューも有り

田家ふくふくさんを跡にして、颯龍麺の店主さんに教えて貰ったお店を探すべく、先ず来たのは此方のお店もしや閉店してからの、スリランカ料理

と、思って来たのですが、ちゃんと営業してました!(^^)!　スリランカのお店は恐らくもう一つの場所だと判断今日は2軒目はこちらでを。

こちらの店舗も一方通行の道路、そして隣接されてる駐車場も狭く余り目立ちませんが、半年以上も続いていたのはお客さんも付いているのかな

前回来た時は無かった引き戸の、ネパール料理という文字も(#^.^#)

その引き戸を開けるとホールのネパール人も厨房のネパール人もそのままいますね(^。^)y-.。o○

奥の席に座るとお水とおしぼりの提供、覚えてると聞くと、オープンの時にと言ってちゃんと覚えてくれてました(^。^)y-.。o○

座るなり檸檬サワーを注文して、追いかけメインの注文も、今晩もマトンマサラとプレーンナンを注文

そして辛さは前回激辛注文にも関わらず、納得のいく辛さでは無かったので今回は激辛5を・・20にして貰います、其処は念を押して頼みました

   程無くして中ジョッキで運ばれて来た檸檬サワーを呑みながら

店内の様子を撮っていると、ポカラやスパイスキッチンでもお馴染みのパパドがサービスで運ばれて来ました

豆を主原料にしてるインド・ネパールではお馴染みのお酒のつまみ、お店に依ってそのスパイシーな感じもまちまちですが

ビールのお供には最高ですね～(^。^)y-.。o○

そうこうするうちに、見た目の感じもちゃんと激辛アップしてるであろう事は直ぐに解ります

前回はランチセットでシーフードとチキンか何かを食べたのですが、カレーはまるでスープカレーの様なシャバ系の物でしたが

色もターメリックの黄色が目立った前回の物より、チリパウダーの色が前面に出ています!(^^)!

粘度もかなり在りますね、食べる前から辛いのは解ります

一口ナンにつけて食べると、大体好みの辛さになっていました、ホールのスタッフさんにその旨を告げると喜んでいました(^。^)y-.。o○

勿論まだまだ辛くしても、戴ける処ですがこれ以上チリ増ししたらドライタイプになってしましそう

   夜の訪問は初めてですがランチよりは若干プレーンナンの大きさも大き目なのか

ポカラの絶妙なもちもち加減では無いけど、充分美味しいナンですね～( ..)φメモメモ

マトンのお肉も小さい物では有りますが、マトン独特の香りもちゃんと残って、煮込み過ぎていない処が良いですね～これも美味しいマトンでした

一歩通行の細い路地裏的な場所に位置してますが、頑張って欲しいお店ですね

歩いて行ける距離に大好きなインドカレーのお店が3店舗どこも特徴があって通えます

前回も記した通り、こちらのお店は日本人オーナーの意向で居酒屋的なおつまみメニューも豊富なので、その意味でも通えるお店です（*^_^*）

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　　　　

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フィッシュテール

埼玉県ふじみ野市上福岡1‐11‐19 田辺ビル 1F

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