2014年1月13日（月曜日）成人の日 2軒中の2軒目。19時18分～20時21分訪問 
先客さん3名、後客さん2名。
麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りは
ご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○
住所：〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙：不可
TEL：049‐248-7200 最寄駅：東武東上線「上福岡駅」 アクセス：上福岡駅から直線距離1311ｍ
営業時間：11：00～15：00 17：00～23：00（L・O22：30） 定休日：無休
国道を挟んで向かい側に駐車場 増設 店舗前も駐車可 ディナー・サービスセット始めました！！ メニューが親切に書かれてるサイト
月に1度か2度は食べたくなるインドカレー!(^^)! 家庭的なカレーも捨て難いけど、各種スパイスを使ってそのお店独特のインドカレーもナンで食べたいですね
昼間は懇意にしてる麺屋さんで、珍しい限定麺に舌鼓を打って、今日の2軒目は夜訪問の店主・リシィが待つ、インド・アジア料理 ポカラさんです(*^_^*)
店舗外観写真を撮ってる時は気付きませんでしたが、店主のリシィがしっかり筆者の姿を確認していましたね(^_-)-☆
此方の場所に来て3年、早い物でそんな年月が経ちましたね!(^^)! オープンしたばかりはランチのリーズナブルなメニューを提供してる時はお客さんも
来ましたが夜は中々苦戦続きだった事が昨日のように感じます
先ずは何時ものレモンサワーを頼んで、今宵はタンドリーでじっくり焼き上げた骨なしチキンの チキンティッカを注文
其のチキンティッカが運ばれてくるまでにサワーと一緒に提供されたのは、サービスのおつまみ「パパド」インド近辺では一般的なおつまみ＆おやつになっています
そんなパパドと割ながら食べ＆呑み進めていると、之もまたサービスのスープが、夜の単品注文では本来は付かないスープですが
何時来てもサービスで提供してくれます(^。^)y-.。o○
日替わりの5種類の中から今日は人参のスープ、人参の甘さと勿論インド・・・正確にはネパール料理なので結構スパイスはパパド共々効いています
日本のインドカレー屋さんコックさんは99パーセントがネパール人コック。インドで修業免許を獲ると日本での仕事がやりやすくビザも降りやすいので
そうこうするうちに熱々の鉄板にキャベツを敷いたチキンティッカが運ばれて来ました
有名なタンドリーチキンは骨付きですが、此のチキンティッカは骨が無いので手を汚すことなく食べられます(^_-)-☆
そして本来は子羊肉をベースに玉葱とピーマンとトマトを使った一番スパイシーなカレーの
マトンマサラカレーを頼もうと思っていたのですが、如何やらお店
にきてチキンエッグに替えたようです!(^^)!
・・で、その前にまたまたサービスのサラダが運ばれて来ました、毒々しい色のドレッシングですがこれは人参由来で甘いドレッシングです
パパドで一杯、チキンティッカで一杯、そしてサラダで一杯。最後はカレーで一杯のサワー類を頼むのが筆者流(#^.^#)
今では驚く事も無くなった大きなナン(*^_^*) 此処のお店のナンは日本人このみに若干もちもち感を出してると店主のリシィが申しています( ..)φメモメモ
そして此方
のカレーの辛さは通常の激辛が数値で言うと５・・なのですが筆者は何時も20で戴いています
なのでメニュー写真よりはどのカレーも赤が強くなっています
ナンの表面はギ―と呼ばれるバターが塗られて輝いています、最後までもちもちです(^。^)y-.。o○
今日も美味しいインドカレー堪能しました
どうもありがとうリシィ＆厨房のスタッフさん
御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
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