2014年1月22日（水曜日）18時03分～18時34分訪問 
先客さん3名、後客さん4名。
麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは
川越市脇田新町1‐1に在る「もちもちの木 川越店」さんです(^。^)y-
TEL：049‐243-7666 営業時間：平日11：00～14：30 18：00～23：30 土日祝11：00～23：30
席数：テーブル席22席 小上がり6人掛け4卓 喫煙：可 最寄駅：東武東上線・JR川越線「川越駅」 徒歩10分
駐車場：在り 裏に20台分 オフィシャルサイトはこちら
この季節は迷わず訪問する事が出来る、熱々のスープで有名なお店 
もちもちの木・川越店さん、夜の部営業開始3分程過ぎてしまったら
広い店内の筆者が良く座る円卓に、仕事帰りのお客さん3名ほどいました、注文の品は未だの様ですが( ..)φメモメモ 
熱く無ければラーメンじゃないと豪語するこちらの店主さん(^。^)y-.。o○この季節はぴったりです、本店を含めて何度もこちらには伺っています・・が
一度もスープを完飲した事が有りません、今のようにカロリーを考えてスープを残すのではなく、麺食を終えても尚その残るスープは熱々なので
回転すしやさんは地元の名前が付いた食堂等を繰り広げていた店舗、なので広いです(^_-)-☆
其の店内に入ると流石のラヲタ諸兄もたじろぐような雰囲気が有ります・・が、厚顔の筆者は至って平気で何時もの様にマイペース
今日も辛い葱が乗った・・・こちらは別皿提供に成りますが 
140ｇの小を注文、併せて飲茶餃子では無くなりましたが焼き餃子も注文
麺類は若干高めの設定ですが、今どき餃子は280円とチェーン店並のリーズナブルな提供( ..)φメモメモ
白味噌ベースのスープに若干魚介の香りが見え隠れします、真中には岡程度では有りますがシャキシャキのモヤシが乗っています
スープの上には熱々に熱せられたラードか鶏油が表面を覆っているので湯気が発っていません、未食の御仁には何処がそんなに熱いのか解り兼ねる
処ですが、一度蓮華で無造作に掬おうものなら、その後の味覚は麻痺する事必至
Wで頼んでも良い位の量ですが、140ｇなればこの程度でも由としましょう
それを上に徐に乗せて頂きます
黒系の丼に黒いテーブル故抜くのが難しいので、白物の敷物を敷いて 
納めてから頂く事に致しましょう
そんな事をあれこれしてると、併せて頼んだ焼き餃子も運ばれて来ました( ..)φメモメモ
チェーン店並のリーズナブルな設定の餃子では有りますが、餡に使われてる野菜の蘊蓄もしっかりこちらのＨＰで確認してるので、チェーン店の様な
チープな感じが受けませんね
麺はみそ用のもっちりとした太麺
流石にスープを搔き分け麺の写真を撮る時は湯気も立ち上がり熱々感が・・。
そして100円トッピングの玉子は麺屋さんのお決まりの半熟の味玉では無く普通の煮玉子、ちょっとこれが100円ではお高いかな($・・)/~~~
・・・で、売りの火傷に注意
と言う熱々のスープは何時もよりも厚く無く麺食後は、矢張り熱いなりにも完飲出来る位の物でしたね
初めての火傷しないで飲めちゃうスープでびっくりでした
どうも御馳走様でした!(^^)!
また来ますね(^_-)-☆
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