七竈（ななかまど）でチャーシューメン

松風町に新しいお店ができた。
この場所は、かつて昭和の昔、北一食堂というのがあったところだ。

店の名前は、「七竈」という。



ラーメンとカレーと鶏の唐揚げの店だ。
メニューの一番上にあった「名代チャーシューメン」を注文する。



８５０円もするだけあって、大きなチャーシューが５枚
驚いたのが、デフォルトが醤油味ということ。
さらに、麺は中太縮れ麺であった。

味は押しつけがましいところがない分、パンチ力に欠ける。
けっして味的には悪くはないが、
残念なことに全体がぬるすぎる。
私が訪れた３月２５日の昼には、
客が一人もいなかったが、
出てくるまでに１０分もかかったことなどマイナス点もあった次第。

紅いものスイートポテトとアボガドとモッツァレラのサラダ

3月24日の朝食は、
トーストだが、
沖縄名産の紅いものスイートポテトを妻が作ってくれた。



サラダは、アボガドにモッツァレラチーズを合わせたもの。
スィートな朝食でした。

メインは、はんぺんのお好み焼き風

3月22日の夕食ははんぺんのお好み焼き風がメインとなった。



上にかかっているのはお好み焼ソース
はんぺんの中にはお得意のじゃこが入っている。



はんぺんの食感が絶妙だった。