昨日収穫したニンニクでございます。
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洗濯物と一緒にユ～ラユラ揺れてます。
新鮮なあのニオイが移らないのでしょうか～？
ま、ドラキュラは入って来ますまい
ニンニクは去年の９月に種を蒔いて、１０月に芽が出てこんなだったよ。
と言う事で
今日はニンニクたっぷり、スタミナもりもり
夏野菜のカレーです。
朝のうちに基本のカレーを作ってエコオーブンに入れておき、
帰るコールが来てから、オリーブオイルにニンニクとハバネロを入れて香りを出し、
ナスとアスパラを炒めて基本のカレーに加えました。
新鮮なニンニクとハバネロが、ピりッといい仕事をしてたよ
