ハーブ

　

　農園で育ててるハーブたち。

　　　　　　　　バジル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オレガノ

　　


　　　　

　　　　　タイムは花盛り（収穫しそびれた）　　　　　　　　　　　　　　パセリ

　

　　　　　　　赤紫蘇＆青紫蘇　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セロリ

　

　




　カボチャの下敷きになってるローズマリー　　　　　　　三つ葉も和のハーブ

　

他にはニラ、小ネギ、唐辛子など。　そういえば頂き物のセリが１本根付いた♪　

　　バジルは干して色んな料理に使う予定　　　　　　　　バジルソースも作った　レシピはこちら

これからトマトが採れたらサラダや冷製パスタにも使える。　

　

　３日間干したオレガノ　　

　スープやパスタ、トマト煮込み、ハーブソルト　も作ろう。

　

　

洗った青紫蘇はペーパータオルで水気を拭き、農園で採れたジャンボニンニクと醤油で

大葉のニンニク醤油漬け　を作った。

　青紫蘇ドレッシングも作らなきゃ～。

父の日に便乗

土曜日の夜、息子夫婦に誘われてインド料理専門店　ビスヌへ

カレーにサラダ、ドリンクやデザートが食べ放題。　

シシカバブやタンドリチキンは焼き立てを持って来てくれる

ナンもオーダーを聞いて焼いてくれるから熱々でウマい。

４人で４種類、６枚のナンを食べた。（相方は一人で２枚分は食べたな）　

　

　　　　ハーブナン　　　　　　　　　　　　プレーンナン　　　　　　　　　　　　　　　ココナッツナン

　

　　チーズナン　（一押し）

デザートのプチケーキやアイスクリームも食べて、お腹いっぱい　　

でも、カレーって翌日になるとまた食べたくなるから不思議。　　

　

　　　　　　　

次男から伝統工芸品の夫婦茶碗が届いた。　裏に名前が入れてある。

　『ステキな茶碗だけど、なんか凄くな～い　　』

『九谷焼きだし、薄い茶碗って高いんだよ～　』　と相方。

値段を調べたら恐ろしくなって、丁寧に箱に仕舞いました。

こんな高級茶碗で納豆味噌汁ぶっかけ飯は食べれんやろ～

　Ｍくんありがとう。　これは我が家の家宝にします　

　

　　　　

　　　　　　

Ｓちゃん手作りのスイートポテト　　　　　　　　　　　　　　　し・あ・わ・せ・だ～

父の日っていいもんですねぇ