６月２０日（金）
今週末は雨の予報。じゃが芋を掘ってしまわんと腐るばい
黄色いローカル列車に乗って農園へ
残していたじゃが芋（アンデスレッド）を掘り、跡地をスコップで掘り起こし天地替えをした。
今年はキタアカリ、ベニアカリ、メークイン、アンデスレッドと４種類のじゃが芋を植えた。
どれも小粒だったけど味や食感が少しずつ違う。
キタアカリとアンデスはじゃがバターにしたらホクホクうまし
男爵系は煮くずれるから肉じゃがには不向きだな。
アイコが色付いてきた↓
中玉トマトのはずなのに小玉 ↓ やっと色付いたと思ったら中を虫が喰ってた
無農薬栽培だから虫さんに喰われるのは仕方ない事だ。
大きくなり過ぎたキュウリ。地面にド～ン ゴーヤの赤ちゃん発見♪
キュウリは喰われないけどゴーヤはカメムシが喰うんだよね～。
収穫：
パセリ、ナス、大葉、アイコ、ピーマン、いんげん、キュウリ、人参、バジル
本日大収穫。
帰りに駅の階段を登リ下りして ホームの向こうまで運ぶのが超大変だった。
（ローカルな駅だからエレベーターとか設置されてない）
↑ 最初に収穫物を詰めたエコバックを運び
次にじゃが芋を詰め込んだカートを転げ落ちないように抱えて運んだ。
家に帰って重さを量ったら、エコバックが４、５キロ。カートは１５キロ。
しかし、毎年同じ事をやってる気がする。
一人で農園に行ったら、持って帰る事を考えて収穫せんといかん。
ほ～んと、学習しない女だよ
６月２２日（日）
本日は小雨。
ＪＡにじまで買い出し＆水汲み。 午後から相方と農園へ
収穫：
バジル、キュウリ、ナス、長唐辛子、セロリ、ケール、人参（これはグローブかっ
）
ニンニク醤油漬けの大葉で巻いたおにぎり。臭う？かまわんかまわん。
おすそ分けのポテトのおやつ。↓これ、ウマい
ハーブは干したり、生ハーブでビネガーを作った。 ハーブビネガー こちら
６月２５日（水）
午前中、黄色い列車に乗って農園へ
トマトとナスとピーマンが倒れないように支柱にくくりつけたり
キュウリやゴーヤは誘引して網にくくりつけた。
お昼は人参パンのポテサラサンド。農園で食べると３倍ウマい
収穫：
ナス、トマト（ミニ・アイコ）、長唐辛子、ピーマン、ケール、キュウリ、青紫蘇、赤紫蘇
大きくなり過ぎたキュウリ（一番デカイの３８㎝だった
）をザクザク切って、キュウちゃん漬けを作り
キュウちゃん漬け こちら 赤紫蘇を塩で揉んで梅干し第二弾に入れた。
梅酒と梅サワー（米酢漬け・黒酢漬け）も作った。
梅サワーはスムージーに入れたり水や炭酸で割ったり
そうそう、牛乳で割ると トロっとしてまるでヨーグルトみたいになるよ。
以前楽天レシピに投稿 こちら
相方がオレンジリキュールで梅酒を作ってるけど
出来たらこっそり飲んでみよう
飲めるの？？