グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

ヨーロッパ軒 総本店

2009年06月10日 | 福井県
福井県・福井市にあるヨーロッパ軒をご紹介致します。 こちらのお店に訪れるのは約2年ぶり。。。 地元、福井では有名なソースカツ丼のお店です。  前回レビュー この辺りは、ヨーロッパ軒の影響が強く、福井でカツ丼と言えば「ソースカツ丼」だそうです。 こちらのお店のこだわりは。。。 その1:ソースが違う 創業者がドイツで修行して習った特製のレシピを日本人の好みに合わせて作ったウスターソース . . . 本文を読む
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