居酒屋 こころ

東京都千代田区にある「こころ」をご紹介致します。 神田駅東口から徒歩３分のところにある旬の素材を使った料理を提供してくれる居酒屋です。 今回は私が会長を務める「全空会（全国航空研究会）」のメンバーで訪れました。 翌年の旅の企画をもみもみするためにｗ 先ずは、お刺身の盛り合わせから戴きます。 こちらは、ぶり大根です。 大根はお出しがしゅんでます～ 煮穴子の出汁巻き玉子です . . . 本文を読む

やきとりの名門 秋吉 ニュー神田店

東京都千代田区にある「秋吉」をご紹介致します。 神田駅西口通りにある焼き鳥の美味しいお店。 「秋吉」と言えば福井発祥の焼き鳥チェーン店ですね。 焼き鳥チェーンの中では一番大好きなお店です。 こちらのお店に入って驚いたのは、立ち呑みってこと。 「秋吉」では極めて珍しいスタイルのお店です。 　前回レビュー（秋吉　なんば店） 普通のお店は５本セットでの注文スタイルですが、こちらの立ち呑 . . . 本文を読む