グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

手打うどん かとう

2020年10月21日 | 愛知県
名古屋市中村区にある「かとう」をご紹介致します。 本場「香川県」で修業した店主が、愛知県産小麦を使って毎日仕込む本格うどんが味わえる店。 かなりやばいですよ~ 「かとう」へ訪れたら外せないのがおでん。 先ずはおでんから戴きましょう♪ 大根と玉子。 この名古屋の八丁味噌とおでんが合うんです! そして、メインの冷やし生醤油うどん(580円)です。 見てください、この艶! 生醤油を . . . 本文を読む
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