大阪府豊中市にある「げこ亭」をご紹介致します。
大阪国際空港 2F 南ターミナル(保安区域内)にある食堂です。
堺銀シャリげこ亭は昭和38年、堺市に開業した大衆食堂です。
初代店主・村嶋孟氏は創業当時からごはんの味に徹底的にこだわりを持ち続け、”飯炊き仙人”と呼ばれています。
こちらのお店は、村嶋氏の培ってきた思いや技術を継承しています。
釜戸で炊いた炊きたてご飯と一緒に栄養満点のおか . . . 本文を読む
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