海鮮居酒屋 はじめの一歩 本店

福岡市博多区にある「はじめの一歩」をご紹介致します。



この日、朝からごま鯖を食べると決めていた！
ネットで検索していたら、見事なごま鯖を見つけたのでこちらのお店に決めました。

先ずは、お通しから。





最初に戴いたのがイカの活き造りです。
佐賀県の呼子ではよく食べますが、博多では初めてイカの活き造りを戴きました。

当然、鮮度が良く身が透き通ってますね。
とても美味しいイカでした。



こちらが「はじめの一歩」のごま鯖です。

とても素晴らしい盛り付けです。
新鮮なさばを甘いタレで戴く福岡グルメですね。



こちらは、サザエの刺身です。
コリコリ食感がたまらない一品ですね。



里芋の唐揚げです。
ほくほくとしてとても美味しかった♪



イカの活き造りのゲソは、天ぷらにしてもらって戴きました。
ゲソ焼きか、ゲソの天ぷらを選択できますが、天ぷらをお勧めします！



博多と言えば、明太子。
こちらは、自家製の明太子です。



そして、サザエの壺煮です。
大粒のサザエで食べ応えがありました。

当日、サザエ好きのおじさんがいたので、サザエの刺身、サザエの壺煮をリクエストしました。



最後に戴いたのが、鯖みりん焼きです。


何を食べても美味しかった。
なかなか良い仕事をしています♪

博多へ訪れたら是非ともお立ち寄り下さい。


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【お店情報】
■海鮮居酒屋　はじめの一歩　本店
■福岡市博多区博多駅前3-7-15 庄野ビル1F
■tel:092-471-1850
■営業時間:　11:30～14:00、17:00～23:00、金土祝日前11:30～14:00、17:00～24:00
■定休日:無休
■地図リンク

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