グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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中国台湾料理 味仙 矢場店

2013年11月03日 | 愛知県
名古屋市中区にある「味仙」をご紹介致します。

当ブログでご紹介するのは早くも2度目。
台湾ラーメンのルーツとなるお店です。

 前回レビュー





麺(めん)の上にいためたひき肉とニラがどっさり載り、スープは鶏ガラ。
そして、たっぷりの唐辛子、店によって差はあるものの、これが台湾ラーメンのスタンダード。

辛さが病みつきになるラーメンです。

様々色んなお店で台湾ラーメンを食べたことがありますが、これぞ元祖と言わんばかりの旨さです☆



今回はラーメン以外も注文してみました。

こちらは小袋刺です。
薬味を絡め調理がされています。

完全お酒の肴ですね^^;



麻婆豆腐です。

ピリ辛具合がとても良い。



こちらは確か・・・
鶏の唐揚げだったような気が。

3人で伺いそれぞれ台湾ラーメンを頂き、一品料理をシェア致しました。


何を食べても美味しいお店です☆
そして、こちらのお店の台湾ラーメンは病みつきになります。。。



【お店情報】
■中国台湾料理 味仙 矢場店
■名古屋市中区大須3-6-3
■tel:052-238-7357
■営業時間: 月~日、祝日、祝前日: 11:30~20:00
■定休日:年中無休
地図リンク
https://misenyaba.owst.jp/

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