山羊料理 さかえ

沖縄県那覇市にある「さかえ」をご紹介致します。



国際通りから少し路地を入ったところにある老舗の山羊料理店です。



お隣には当ブログにも何度か登場した美味しい小料理屋「小桜」がある。



昭和風情漂う店内はどこか懐かしく、タイムスリップしたような気になります。

テーブル席も一部ありますが、カウンター席が大人気。
なぜなら、元気で明るい店主との会話を楽しみながら飲みたいからｗ



先ずは泡盛から戴きます。



山羊のブロック肉がカウンターにドーーーン！

当日は店主が腰を痛められ、開店時間が遅れたことから、開店準備をしながらの接客対応となりました。
楽しみにしているお客さんの為と、腰の痛みをこらえながらも明るく振る舞う店主でした。



メインメニューはこちら。



先ずは山羊のお刺身を戴きました。

刺身は皮、赤身、ももの3種類。

ニンニクと生姜をお好みで使い、醤油をつけて戴きます。
臭みがなくとても美味しいお刺身です。



こちらは、山羊ソーキです。



焼きヘチマです。



そして、からし菜チャンプルを戴きました。

泡盛がぐいぐい進む料理ばかり。


美味しい山羊肉を食べられる希少なお店かと。
また訪れたい那覇の山羊料理店でした。

＊開店時間ですが、食べログでは17:00～、Googleでは16:00～になってました。
　ご自身でご確認の上、訪問お願いします。



【お店情報】
■山羊料理　さかえ
■沖縄県那覇市牧志3-12-20
■tel:098-866-6401
■営業時間:　17:00～23:00
■定休日:日曜日
■地図リンク

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