福岡県博多区にある「松ちゃん」をご紹介致します。
ようやく2013年10月のネタに突入致しました^^;
博多の中州に行ったら必ず立ち寄る屋台です。
前回レビュー
当日は雨が降り大変寒かったことを思い出します。
中州の屋台通りにしては人通りがかなり少なかった^^;
松ちゃんは、比較的メニューが居酒屋っぽい品揃えなので一番のお気に入りです。
中州の屋台は衛生上の理由から生ものは出していないので必ず火を通した料理となります。
たたきはセーフだそうです。
いつもの牛タンのたたきが無かったので、鶏もも肉のたたきを注文。
最近、上質の牛タンがなかなか仕入が出来ないので出していないそうです。
つまり、食材には妥協したくないと言うことだそうで☆
鶏もも肉、とても美味しいです!
屋台でこのレベルの料理を出してくれるのはとても嬉しいですね。
こちらは鶏ささみのたたきです。
もつ煮ですね。
よく煮込まれていて柔らかく味が染み込んでいます。
椎茸の焼き物。
画像では分かりにくいですがかなりデカイ椎茸です^^;
あっさりとポン酢で頂きます。
チーズのしそ巻き天ぷらです。
久々の中州屋台・松ちゃんで中州の夜を堪能致しました☆
【お店情報】
■中洲屋台 松ちゃん
■福岡市博多区中洲1(春吉橋付近)
■tel:
■営業時間: 18:00~翌3:00
■定休日: 第1・第3日曜・月曜
■地図リンク
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ようやく2013年10月のネタに突入致しました^^;
博多の中州に行ったら必ず立ち寄る屋台です。
前回レビュー
当日は雨が降り大変寒かったことを思い出します。
中州の屋台通りにしては人通りがかなり少なかった^^;
松ちゃんは、比較的メニューが居酒屋っぽい品揃えなので一番のお気に入りです。
中州の屋台は衛生上の理由から生ものは出していないので必ず火を通した料理となります。
たたきはセーフだそうです。
いつもの牛タンのたたきが無かったので、鶏もも肉のたたきを注文。
最近、上質の牛タンがなかなか仕入が出来ないので出していないそうです。
つまり、食材には妥協したくないと言うことだそうで☆
鶏もも肉、とても美味しいです!
屋台でこのレベルの料理を出してくれるのはとても嬉しいですね。
こちらは鶏ささみのたたきです。
もつ煮ですね。
よく煮込まれていて柔らかく味が染み込んでいます。
椎茸の焼き物。
画像では分かりにくいですがかなりデカイ椎茸です^^;
あっさりとポン酢で頂きます。
チーズのしそ巻き天ぷらです。
久々の中州屋台・松ちゃんで中州の夜を堪能致しました☆
【お店情報】
■中洲屋台 松ちゃん
■福岡市博多区中洲1(春吉橋付近)
■tel:
■営業時間: 18:00~翌3:00
■定休日: 第1・第3日曜・月曜
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