作ってみました。

農産物直売所に行ったら、落花生を売っていました。中国産の落花生が多い時に、地元産というので
買ってきました。

生の落花生、と書いてあるのと、何も書いてない物がありました。

何も書いてないものは、すでに炒って有って、すぐ食べられるものと思って、何も書いていないほうを買ってきました。

早速主人が大好きなので、出して食べてみました。
う～ん、これも生の落花生だったのです。私の早とちりでした。

主人に言われてしまいました。「あわて者の、お前らしい」と。

そうなのです。私時々自分の思っている通りだと思ってこんな失敗をしてしまいます。
でもこの落花生、殻からだしてピーナツ味噌にしてみました。
お友達に聞いたのです。
「売っているピーナツ味噌は甘くていやだけれど、おばあちゃんが作ってくれたピーナツ味噌は美味しかった。」
という事を。

私もそれでは自分流のピーナツ味噌を作って見ようと思い、ピーナツを炒め、味噌とみりん、砂糖で味付けをして作ってみました。



ちょっとお味噌が多かったようですが、買ったのと、違う味で美味しく出来ました。

主人もおいしいと言ってくれました。私が思っているだけで、主人仕方なく言ったのかもしれません。