また雪です。
天気予報では雨か雪と言っていたけれど。また雪が降るとは思わなかった。
３月になって２回も雪が降るとは思いもしなかった。
昨日、Sさんに頂いた蕗の薹、さっそくフキ味噌を作ってみました。
ネットで調べて蕗の薹を細かく刻んで油でいためてから。調味料を入れるとあったのでその通りに作ってみました。
私はちょっと甘みが強いほうがいいので砂糖を少し多めに入れて作りました。
ご飯に載せて食べるとおいしい。
お味噌汁に入れないで全部フキ味噌にすればよかったな～
天気予報では雨か雪と言っていたけれど。また雪が降るとは思わなかった。
３月になって２回も雪が降るとは思いもしなかった。
昨日、Sさんに頂いた蕗の薹、さっそくフキ味噌を作ってみました。
ネットで調べて蕗の薹を細かく刻んで油でいためてから。調味料を入れるとあったのでその通りに作ってみました。
私はちょっと甘みが強いほうがいいので砂糖を少し多めに入れて作りました。
ご飯に載せて食べるとおいしい。
お味噌汁に入れないで全部フキ味噌にすればよかったな～
