海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

2月27日

2017年03月07日 | 今日の晩ごはん


2月27日

・ごはん あろうことか、炊き忘れ!! コンビニにごはんを買いに走る!!!

・肉巻き(豚肉しゃぶしゃぶ用・茹でじゃが芋・茹で人参・塩・コショウ・油)

・野菜炒め(ナス・白菜・人参・シイタケ・ピーマン・油・甜麺醤・ミソ・中華だし・酒・みりん)

・湯豆腐(木綿豆腐・かつお節・ポン酢)

・大きなイチゴ

ヒナ完食

尚、26日はご多忙日につき、スーパーの弁当でした

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2月25日

2017年03月05日 | 今日の晩ごはん


・ごはん 納豆 シラス

・ぶりの鍋照り(ぶり・酒・生姜・油・醤油・みりん)

・炊き合わせタラマヨソース(大根・人参・スナップエンドウ・酒・みりん・だし汁・たらこ・マヨネーズ)

・ほうれん草お浸し(ほうれん草・かつお節・醤油)

・イチゴ

ヒナ完食
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2月24日

2017年03月04日 | 今日の晩ごはん


・まぐろ漬丼(ごはん、まぐろ・シラス・ゴマ・のり・漬丼の元)

・大豆の煮物(大豆・大根・人参・ゴボウ・シイタケ・スナップエンドウ・豚肉・油・砂糖・酒・みりん・だし汁・醤油)

・みそ汁(ナス・長ネギ・ミソ)

・日向夏 イチゴ

ヒナ、マグロが足りないご様子
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2月23日

2017年03月03日 | 今日の晩ごはん


・ごはん 納豆 シラス

・アジフライ(塩・コショウ・卵・小麦粉・パン粉・揚油)

・ピーマン天ぷら(卵・小麦粉・揚油)

・炒り豆腐(豆腐・豚肉・ナス・人参・シイタケ・ゴボウ・長ネギ・油・砂糖・だし汁・酒・みりん・醤油)

・白菜のお浸し(白菜・人参・かつお節・醤油)

・八朔

ヒナ完食

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2月22日

2017年03月02日 | 今日の晩ごはん


・ごはん 納豆 シラス

・鶏の唐揚げ(鶏むね肉・生姜・酒・醤油・片栗粉・揚油)

・フライドポテト(じゃが芋・揚油)

・豚汁(豆腐・豚肉・かぼちゃ・人参・ゴボウ・シイタケ・長ネギ・ミソ)

・日向夏

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2月21日

2017年03月01日 | 今日の晩ごはん


・ごはん 納豆 シラス

・オムレツ(鶏ひき肉・玉ねぎ・油・塩・コショウ・卵)

・かぼちゃ煮(昨日の残り)

・スープ煮(じゃが芋・人参・玉ねぎ・ゴボウ・シイタケ・Mixベジタブル・白ワイン・コンソメ・塩・コショウ・醤油)

・温サラダ(湯剥きプチトマト・アスパラ・ソーセージ・ニンニク・オリーブ油・塩・コショウ)

・八朔

ヒナ完食


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