リースを作ってみました

　　　お庭に植えたラベンダーがとても元気
　　　摘んでも摘んでも、どんどん花が咲く。
　　　前回は、ドライフラワーを作ったが
　　　今回は、リースを作ってみた。
　　　ちょっといい感じにできたので写真もっ撮った

　　　ピヨ吉に言わせれば、
　　　またしても「自画自賛」のようだが
　　　あ～チャンのブログにアロマランプが紹介されていたので
　　　私も、家にあるアロマランプと一緒にご紹介
　　　
　　　
　　　ちなみにこのアロマランプは短大時代の友人「は～チャン」が
　　　結婚のお祝いに送ってくれたものです。
　　　は～チャンありがとう

　　　
　　　こちらは庭の伸び放題のラベンダーと桃の木

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ラベンダーとランタナのリース。
　　　　　　　　　　作っている間、香りで癒されました　　　

　　　　　　　　　　余談ですが、花言葉に
　　　　　　　　　　ラベンダー：疑い　　　ランタナ：心変わり
　　　　　　　　　　というのがあります　

ほっと一息

　　　今日は雨も少し降って、涼しくなった　
　　　猛暑続きで、枯れ果てそうになっていた私もほっと一息　
　　　
　　　一息といえば、
　　　昨日久々に古巣の友Nさんと会ってお茶をした　
　　　いつもなら、アルコールに走って、
　　　走って、走って、走り続けてしまう二人だが
　　　会った時間が昼間の二時だったこともあって
　　　上品にお茶をいただくことにしたのだ　

　　　ちなみに昨日も猛暑だった

　　　真夏の二時の外出！　考えられない
　　　強烈に暑い「魔の時刻」だ。
　　　けれど昨日はストレス解消…思わぬところで癒された。
　　　う、うれしい　

　　　Ｎさんと入ったそのお店…
　　　初めてお目にかかったのだが、
　　　すっきり涼しげ、お客も少ない。
　　　とりあえず入ってみた。

　　　中国茶が主らしい。
　　　わけのわからない漢字のお茶がずらり…
　　　私はジャスミン茶、Ｎさんはウーロン茶をオーダー。
　　　本当はもっと長くて難しい名前だったけど…。

　　　お茶は結構本格的な道具と一緒に運ばれてきた。
　　　テレビで見たことくらいはあるけど、どうやって飲むの？？
　　　ちょっと緊張。
　　　でも一口飲んでびっくり　
　　　お～いし～い！
　　　今まで中国茶を本格的に飲んだことなかったのだけれど、
　　　これはハマる！！
　　　一杯何万円？みたいなウーロン茶を飲んでいる人を
　　　テレビで観たことがあって、
　　　「本当に味がわかるの～？？」
　　　なんて、かなり意地悪に批判したこともあったけど、
　　　ごめんなさい　

　　　魔法にかかったように癒されちゃったのです

　　　この話を読んで、
　　　「え～、大袈裟じゃない？？」
　　　と思ったあなた！
　　　たぶん私と同じ性格の持ち主ね　
　　　機会があったら行っちゃってください！

　　　本当の話なんです。
　　　真夏の二時でもほっとリフレッシュできちゃうのよん

　　　お店はこちら　茶語　Ｃｈａ　Ｙｕ
　　　
　　　茉莉花茶紅巧梅花仙桃（ジャスミン茶コウコウメイカセントウ）
　　　がお薦めです

　　　

　　　　　
　　　

パン工房 オープン

　　　ご近所に待望のパン工房がオープンすることになった
　　　名前に「石窯焼き…」とつくといかにも美味しそう
　　　オープンを目前にし、
　　　昨日プレオープンをおこなっていたので
　　　早速偵察に行ってきた

　　　ログハウス風の店構えで、軽食できるスペースがある。
　　　なかなかさわやかで、お洒落な感じ…
　　　
　　　本格的なオープンは29日のはずだが、
　　　既にお客さんで店内はいっぱい

　　　パンの種類はなかなか豊富で、
　　　これは使えそう！！
　　　コーヒーの無料サーバーもあるのだ

　　　お寝坊した休日は（いつも寝坊だけど）、
　　　ここで遅めの朝食（早めの昼食？）につくことができるゎ

　　　最近カフェテリア付きのパン工房が多くなってきたけど、
　　　家の近くにできないかなぁ～と
　　　待ち望んでいたのだ
　　　
　　　先日「業務用スーパー」で大量に強力粉を買った。
　　　もちろん家でパンを焼くためだけど
　　　このパン屋さんでパンを買って、パンのネタを研究だぁ　
　　　あ、でもおうちでパンが上手に焼けるようになったら
　　　せっかくのパン屋さんが必要なくなっちゃうし、
　　　パン屋さんで買っていたら、大量の小麦粉が残っちゃう　

　　　「石窯焼きパン工房　ル・マタン」のオープンを目前に
　　　いらん葛藤中の私です　

　　　　



　　　

かぼちゃのプリン

　　　お菓子作りは苦手　
　　　もともと大雑把な性格なので、分量を測るのは嫌い。
　　　（いつもそうだが）お菓子作りはきっちりと分量どおりにしなければ
　　　失敗してしまう。でもやらない…
　　　お料理が好きなのは、ほぼ創作料理と言ってもよいくらい
　　　イイカゲンに分量や材料を配分して作るから。もちろん味見もなし。
　　　食べる前に気持ちドキドキするけど、大きな問題はないようだ。
　　　あたし的には…

　　　猛暑で外出は厳しいし、
　　　英語の先生は旅行中。
　　　授業があったとしても、
　　　こう暑くては勉強なんてどうせできないのだけど。
　　　とにかくうちに缶詰。ひまだ～

　　　そこで、かぼちゃのプリンに挑んでみた　
　　　結果、失敗　

　　　甘～い　

　　　今回も懲りずに創作料理にしたからだ。
　　　うちにはいまだにヨシオのかぼちゃが鬼のように残っているので
　　　消化しなくてはならないが、
　　　単なる「かぼちゃの煮物」では人気がない。
　　　というか、ピヨ吉は見向きもしない　

　　　我が家でかぼちゃを「人気者」に変えるには…

　　　蒸かして裏ごしして、ブルーベリーを入れたペーストを作って…
　　　おまけにプリンにして、一時間も焼いた！
　　　（ヘルシーオーブンはなかなかのお仕事ぶりを発揮している。
　　　　以前は、天板に水を張って焼いたのだが、スチームがついているので
　　　　その必要がなくなった　　すごいぞ、ヘルシオ！）

　　　こんなにもご苦労して作ったというのに　
　　　原因は、たぶんカラメル。
　　　焦がしすぎを恐れて、カラメルになりきっていなかったようだ。
　　　プリンの液と混ざってしまい、結果、・・・

　　　でも、かぼちゃのカロテンとブルーベリーのアントシアニンが
　　　ダーリンの疲れ目を癒してくれることでしょう。
　　　でも、
　　　甘すぎて糖尿になっちゃたら、ごめん　
　　　賭けだな。。。

　　　　　　　
　　　　　　　見た目はそこそこと思うのですが…

猛暑ですねぇ・・・

　　　いくら夏って言ったって、このスペシャルな暑さには閉口　
　　　そこで、ピヨ吉の夏休みを利用して信州へ涼みに行ってきました。

　　　まずお盆時期ということで、予想された高速道路の渋滞は
　　　予定通りの大渋滞　
　　　中央自動車道は33kmの渋滞でした。
　　　せっかくの早起き（と言っても6時起き）にも関わらず
　　　八ヶ岳の姿が見え始めたのは、午後になってから…
　　　まぁ時期が時期だけに仕方がないゎ

　　　ようやく着いた高原地帯だけど、「あ、暑い」
　　　宿泊したのは、菅平近くの峰の原高原。避暑地のはず…
　　　ペンションのオーナーさんの話だと、この時期にこの暑さは
　　　やはり異常とのこと。
　　　「30年住んでいるが、こんなに暑いのは初めて」。　オーナー談
　　　それじゃあんた、関東平野に来たらきっと溶けちゃうよ～！
　　　なんてったって、連日37℃の猛暑なんだから　

　　　そうは言っても、やっぱり避暑地！
　　　夕方にはどんどん気温が下がり始め、秋風すら感じられるようになった
　　　夜には満点の星空も見られたし、天の川の全景？も
　　　本当に川のように続いているんだねぇ。。。感動　
　　　
　　　温泉も入ったし、高原の湿原も散策したし
　　　ピヨ吉が熱望していた信州牛のステーキも食べて栄養もとれたし、
　　　暑いながらも、夏休みらしい夏休みを過ごせました　

　　　
　　　白樺の並木　と
　　　
　　　
　　　八島湿原　です

　　　皆さん、夏バテしないように気をつけてね～


　　　

　　　

いい調子！

　　　何が功を奏したのか、早くも効果が　

　　　ブートキャンプ再入隊が良かったのか、
　　　はたまたぐるぐるラッピングウォークが良いのか
　　　今日久しぶりに履いた「キツキツジーンズ」が緩々に　

　　　けれど今日はかなりの全身筋肉痛…じゃなくて全身肉痛
　　　ブートキャンプはお休みするほどの痛さ…なのだ

　　　午後からは少しずつ痛みも消え始めたので
　　　今日はこれからラッピングウォークに行くつもりだ。

　　　効果が現れて気分がいいので、かぼちゃのパンを作ってしまった
　　　あ、でも食べたらまた元に戻っちゃうかしら　

再チャレンジ

　　　前回は基本編だけで終了してしまったビリーのブートキャンプ。
　　　先日から再チャレンジ…
　　　しかも今回は全編通し＆ビリーバンドの使用にも挑戦　
　　　かなり張り切って始めたものの、バンドのご利用はすぐさま挫折した　
　　　キツイ…
　　　今日は初めて応用編に進んだが、これまたキツイ…
　　　体力って、太ると落ちるものなのね。
　　　それとも、太っているから“飛んだり跳ねたり”ができないのだろうか？？　
　　　先日、高校以来の友人たちと食事をしようと集まったときのこと。
　　　五人の中で一番痩せていた私だったが、
　　　気が付けば、「え～っ！！」　一番デブじゃん　
　　　
　　　・・・。

　　　口の悪い奴らによってたかって罵られ　　決めた！
　　　絶対に元のサイズに戻ってやるんだ～！！！！！

　　　そこで今回は「ハードウォーキング」も併用。
　　　ピヨ吉が出張で留守なので、
　　　実家までの道のり5kmを、涼しくなった夕方から夜にかけて
　　　テクテクと徒歩で往復している。
　　　もちろん、腹にはラップを巻いて　
　　　
　　　あぁ、この苦労が報われる日は来るのだろうか…
　　　とっても不安　

　　　そういえば、夏なのに太ったのって、生まれて初めて