おばあちゃんがホタルイカを買ってきてくれたので、さっそく今日の晩御飯にいただきました。パックには酢味噌がついていたので、それをかけていただきました。で、毎年この時期になると、おばあちゃんが買ってくるので、食べるのですが、ホタルイカはこんな食べ方しかしたことがありません。検索してみると、ホタルイカレシピをみつけました。炒め物、スパゲッティ・・・も美味しそうですね。機会があったらチャレンジしてみたいです。とはいえ、また買ってきたら、同じ食べ方をしそうですが(笑)
旬の食べ物をいただけるというのは、幸せなことですね。
ところで・・・ホタルイカが海の中で光っているところを一度見てみたいです。
旬の食べ物をいただけるというのは、幸せなことですね。
ところで・・・ホタルイカが海の中で光っているところを一度見てみたいです。