時の扉♪心の兎びら

愛兎しろんの思い出、日々の中で見つける
嬉しい事楽しい事
母の思い出、新しい家族福多んの日常を綴っています

手作りいくら醤油があると💕

2019-10-20 08:40:08 | 日常 食べる事

イクラ醤油を作った次の日
お昼にご飯を炊いて(いつもは晩に炊きます)いくらご飯を頂きました~
メッチャ美味しかったです
少し手間がかかるけれど、これだけたっぷり食べられるのは手作りならでは
イクラってできたものを買うと本当に高いんですもの~



で、その日の晩ごはんもイクラどんぶりにしてしまいました~
麺つゆにつけておいた鮭が少しと、ホタテがあったのでプチ海鮮丼



そして次の日の晩ごはんは日中お出掛けだったのでお惣菜のちらしを買ってきて
これまたホタテとイクラを散らして、ちょっと豪華なちらし寿しに

さすがにこれ以上食べ続けるのはコレステロールが問題かなぁと思って
残りは1回分づつ冷凍しました
冷凍してもそれほど味は落ちないのでもう1回作ろうかなぁと思っておりまする



調味料は1食材として全部で約11~17食材ってところでしょうか

コメント (2)
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