２００７ シャンテ ＹＡ シャルドネ ダイヤモンド酒造 山梨

昨秋の勝沼行脚でお邪魔したワイナリーです！

現当主ＹＡさんはいわばニッポンワインのライジングスター、
聞くところによれば典型的なＢ型で、活動範囲もヒジョーに広い！

ごく最近の話では、山田町の慰問のために密かに岩手県入りをしていたらしい！
（このワイナリーのファンが聞いたら、タイヘンな事になっていたでしょう！）

でも静かに実行に移した・・・

こんなことがワタクシの心を熱くするんですね、
外向きの打ち上げ花火ではなくて、実直に、そして控えめに・・・

でもやるときゃ、やる！

さて、この『ダイヤモンド酒造』さんの２００７年産の『シャルドネ』を、
昨晩のワイン会の白のスタートワインとして出しました♪



このシャルドネが旨かった！

このワインをブラインドで出しまして、
ほとんどの皆さんは日本のシャルドネではないか！と答えたのですが、
実際そう答えたものの、こんなに凝縮性があって、品格のある香りを持つ、
ニッポン・シャルドネがあるのだろうか？と首をかしげながらの回答だったんですね・・・

で、なぜにニッポン・シャルドネだと回答したかと言えば、
まずもってワタクシが再三再四に渡って、日本ワインを出し続けていることもあり、
実際飲んでみますと、やはり最後の一味に微かな苦味を感じるからでしょう。

しかしながら、その苦味も僅かで、逆にアクセントになる心地の良いもので、
総体的なバランスはエキスと酸度のバランスが見事に調和した、
村名以上のブルゴーニュを髣髴とさせるものでした！

ニッポン・シャルドネはここに至れり！
と胸を張って、声高らかに宣する事の出来うるワインと言えるでしょう。

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○ ダイヤモンド酒造　 シャンテYA シャルドネ　　750ml 価格：2,845円（税込、送料別）