皆様、おはようございます。
つい先日『中締めの会』を終了したように思っていたのですが、
既に11月も中盤に入って、寒い冬はもうそこまで来ているようですね。
で、次なる展開は?と、ソチコチで声をかけられる今日この頃ですが、
まずは、お約束の表題のワイン会を、開催したいと考えております。
日時は調整中ですが、11月中のどこかの日程で行う予定です。
調整役の御仁から、メンバーの皆さんに声がけがあると思いますので、
暫くお待ちのホド・・・
このワイン会は、ニッポンワインのある品種にテーマを決め、
横ならべでデギュスタシオンをする会ですが、
今回のテーマは特にも『ピノ・ノワール』・・・
麻井宇介さんが『どうしてピノ・ノワールなど造るんだ!』と言った、
と『ウスケボーイズ』に書き記されていた通り、日本でのピノ造りは難しい!
しかしながら、素晴らしい、目を見張るようなニッポン・ピノも飲む機会が多くなってきました。
そこで小生のセラーで眠るニッポンピノを大放出して、皆さんに飲んでもらいましょう!
ソレイユ、城戸、ソガ、丹波鳥居野、タカヒコ、北ワイン、リュー・ド・ヴァン、
ハスミファーム、それからファンキー・シャトーまで・・・
まだまだありますが、いずれラインナップは当日のお楽しみということで♪
さてさて、食事とブラインドで迫る豪華ニッポン特化のワイン会で、
再出発いたします!
では、業務連絡でした。
つい先日『中締めの会』を終了したように思っていたのですが、
既に11月も中盤に入って、寒い冬はもうそこまで来ているようですね。
で、次なる展開は?と、ソチコチで声をかけられる今日この頃ですが、
まずは、お約束の表題のワイン会を、開催したいと考えております。
日時は調整中ですが、11月中のどこかの日程で行う予定です。
調整役の御仁から、メンバーの皆さんに声がけがあると思いますので、
暫くお待ちのホド・・・
このワイン会は、ニッポンワインのある品種にテーマを決め、
横ならべでデギュスタシオンをする会ですが、
今回のテーマは特にも『ピノ・ノワール』・・・
麻井宇介さんが『どうしてピノ・ノワールなど造るんだ!』と言った、
と『ウスケボーイズ』に書き記されていた通り、日本でのピノ造りは難しい!
しかしながら、素晴らしい、目を見張るようなニッポン・ピノも飲む機会が多くなってきました。
そこで小生のセラーで眠るニッポンピノを大放出して、皆さんに飲んでもらいましょう!
ソレイユ、城戸、ソガ、丹波鳥居野、タカヒコ、北ワイン、リュー・ド・ヴァン、
ハスミファーム、それからファンキー・シャトーまで・・・
まだまだありますが、いずれラインナップは当日のお楽しみということで♪
さてさて、食事とブラインドで迫る豪華ニッポン特化のワイン会で、
再出発いたします!
では、業務連絡でした。