あしたは三好ヶ丘ラヴィマルシェです。

　　　先月に引き続いて、今月も、三好ヶ丘ラヴィマルシェに出店します。

　　　アンティマキが持って行くのは、穀物クッキー５種にグラノーラ。先日新発売した、米ぬかクッキー３種にブルーベリースコーンです。米ぬかクッキーは、卵もバターも使っていない軽いクッキー。カレー粉、ココア、ゴマがそれぞれ入っています。

　　　それからもうひとつ、新作スコーンもおもちします。突然思いついて作った塩味のスコーン。昨夜作ったばかりのバジルペーストを加えました。試作をせずにいきなり１キロ作ったのですが、予想通り、とても満足の行く味になりました。粗糖を抑えているので、ご飯代わりにもなります。

　　　ゆきえさんの石けんと三木さんのコンフィチュールも販売しますが、あしたは、収穫が始まったばかりの、三木さんの農園のブルーベリーも少しだけ店頭でお売りします。瑞々しくて甘酸っぱいブルーベリーを、ぜひ召し上がって下さい。

　　農園で成長した苗も販売します。農園主の三木さんも店頭に立つので、栽培の仕方そのほか、なんでもお尋ね下さい。

　　このマルシェは住宅街の中で開かれるささやかなイベントですが、回を追うごとに魅力的なお店が増えています。あしたも、ベーグルの専門店、おいしいお豆腐の店・しろそのほかたくさん出店します。

　　＊日時　７月１３日　９時～１２時
　　＊場所　　みよし市三好ヶ丘緑３－３－１
　　　　　　　アールビル裏手駐車場