私もやっと順番が回ってきました。
いつも他のスタッフから評判を聞いていた養父のラリビエールさんへ。
リピーターのお客様が
お野菜がいっぱいの綺麗なお料理が出るよ、と仰っていた通り、
華やかな前菜が印象に残りました。
沢山の食材が使われていて贅沢でした。
メインのお肉は、サーロインとヒレ肉を食べ比べることができて、
違いを感じることができました。
でも、女子のみなさんは、やっぱりデザートですね。
初めてのお客様も、季節ごとにまた来たいとおっしゃってました。
冬限定のズワイガニのブイヤベースが出る時期に、
再訪のリクエストも飛び出しました！
銀ステマルシェであった朝倉山椒のタプナードも
すっかり定着して？お土産で購入されている方が多かったです。
日帰りで但馬はさすがに遠かったですが、最後にサプライズ！
特大の虹が現れました。
残念ながら写真は撮れてないのですが、
雨が降ったり止んだりの但馬らしいお天気でしたが、
最後にとても大きな虹が架かって、皆さんも歓喜の合唱に。
私もあんな大きな虹はあまり見たことのなく、
それなら雨も良いなぁと思った出来事でした。
先週，但馬ミステリーに行って来た先輩曰く
「たった数日で急激に季節が変わったね」
遅い秋が訪れたようです。
■11月 短すぎる今年の秋をしみじみ楽しみましょう◾️
11/24（日） 神戸モダン建築祭 普段非公開，特別見学！
11/27（水） 大願寺の薬草料理と室生寺 しみじみ大和路 決定！
11/28（木） 牛滝山のもみじと泉州すし 決定！
11/29（金） 三木・修験道の寺 伽耶院のもみじ 馬好き！ 決定！
11/30（土） 瓦屋禅寺と馬上武芸祭 馬好き！ 満席！
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