当社で大人気の“りんさんの餃子”のお店へ行ってきました。
先にお伝えすると、やっぱり、リピーターさん(ファン)が増えました。
外から見ても、目立つように看板が出ていない、りんさんのお店。
(これは当社と同じかも、、、)
ひっそりと入口の扉の上に看板がかけてあり、奥から灯りがもれています。
ほっと。
りんさんが厨房にいる証。
とにかく忙しくってなかなか電話を取ってくれない。
予約していても、当日までドキドキ、本当にお店開いてるのか?
それをツアーにするのもどうなんでしょうか?
今回も、予約どおり(期待どおり)楽しい会になりました。
個人的には、『大根の春巻き!』
作り方をたずねると、気さくに答えてくれるりんさん。
締めの『干し豚肉のチャーハン』も絶品でした。
毎回不思議に思うのは、前菜、スープ、餃子、お肉料理など…
結構いただくのですが、
最後に出るチャーハンまで、お腹にストンと入ります。
家では真似できないこのチャーハンは、必ず欲しくなる安定の味。
例えるなら、急に帰りたくなる実家の様で、
りんさんの人柄そのものです。
帰りの電車を待つホームで、皆さんの声に耳を澄ますと、、
「あの春巻き!良かったわー」
「あのスープ!薄味で身体にしみたわー」
「あの黒酢の角煮!照り照り輝きにとろっと溶ける肉、美味しかったわー」
そうでしょ!そうでしょーーー!
なんだか私が褒められているみたいにいい気分?
もちろん、『名物りんさんの餃子』は、どなたもペロリ。
透明なのにモチモチの皮。それが特徴でしょうか?
また、皆さんをお店にお連れしたいなと思いました。
それを恐る恐る、口にすると、、、
びっしり詰まったスケジュール表とにらめっこしたりんさんは、
『それじゃ、2/26㈮は?』
早速、予約をして来ました。
私自身がりんさんの餃子に会いたいからでしょうか、
本当は、、、なんでも一人でこなす、
凛としたりんさんにすっかりハマってしまったせい?
銀のステッキ旅行では、コロナ禍でもキャンセル待ちが出る!?
人気のコースです。
気取らず、優しい中華の家庭料理をご賞味ください。
日程:2月26日(金)
料金:7,900円(現地集合・昼一食・添乗員同行)
内容:阪急茨木市駅10:30集合・・・
①歯ブラシ専門館(見学、ブラッシング体験)
②溢彩流香(中華の家庭料理)
・・・現地最寄り駅にて解散
※本日ブログ優先でご案内します!
※りんさんの手作りモチモチ餃子(冷凍)12個入1,150円も販売中です。
よろしくお願いします。
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