うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

ミルクキャラメル食パン

2012-01-08 14:24:40 | いいもの・おいしいもの

 

 

 

新年明けましておめでとうございます。

 

今年の1枚目は、ふつうに朝ごはんです。

主役は、画面中央のちょっと焦げ目の食パン。

もともと小麦色のお肌なので、焼くとこうなるのです。

 

前からとーっても気になっていたPascoの森永ミルクキャラメル食パン。

レアもののようで、まずそこいらのスーパーではお目にかかれないのです。

 

ところが、ひょんなところで出会ってしまったのです。

スキーに行った先の信州中野のジャスコで!

まあ、びっくり!

これは、帰りに買ってくるしかありましぇ~ん!

 

というわけで、朝ごはんに食べてみました。

 

 

まず、このミルクキャラメル~なパッケージにそそられます。

開けると、ぷお~んと、甘いキャラメルの香りが。

ここは、やっぱりトーストでしょう。

焼けてくると、更に甘~い香りがそこらじゅうに漂い始め、

もうたまらないです~。

かじってみると、サックサク。

ほんのりキャラメルのお味が、なんとも美味です。

パクパクいけるおやつ食パンといった感じでしょうか!

 

Pascoにしては、けっこう悪いものも入っていて、

あまりおすすめできるものではありませんが、

正月だし、たまには、よいことにしましょう!

 

 

 

 


キウイフルーツレインボーレッド

2009-10-23 09:11:18 | いいもの・おいしいもの



全粒粉のチーズトースト
全粒粉のリンゴ煮トーストシナモンがけ
トマトとブロッコリーの茎スープ
キウイフルーツレインボーレッド
豆乳


今日のフルーツは、キウイフルーツレインボーレッド。普通のキウイよりちょっと小さめで、切ると種の部分の果肉が鮮やかなレッド。甘みも強いけど酸味も強い、ちょっと攻撃的なお味。野生種のキウイといった感じで、これはこれでなかなか美味。







スチューベン

2009-10-22 09:26:27 | いいもの・おいしいもの



全粒粉のツナごまマヨトースト
全粒粉のリンゴ煮トースト
豆乳じゃがスープ
スチューベン
トマトジュース


このスチューベンというぶどう、種を出さずに丸呑みするのが、正しい食べ方らしい。最初は少し抵抗があったが、確かに巨峰より小ぶりで、小さな種が入っているのだが、それをいちいち出して食べるのはもどかしい。皮のすぐ内側の一番甘みのあるところまでしっかりすいとり、口の中で実の部分をむちゅむちゅ味わったらそのまま飲み込むのが美味しいということがわかった。最近うちで人気のぶどう。







輸入バター

2008-10-31 06:14:50 | いいもの・おいしいもの



以前よりスーパーに並ぶようになったとは思いますが、
やっぱりお高いバター。

近所の信用できる輸入ものに強い食材店で、
お買い得バターを見つけました。








原産国アメリカ 113g×4本 398円


パッケージまわり、原材料など、よ~~~く見ましたが、
別にあやしそうなところはなかったので、購入。

ずいぶんお安いですよね~!
やっぱ、何か問題あるのかなあ?
ついつい疑ってしまいたくなる値段です。


早速HBでパンを焼いてみましたが、
問題なく美味しくできあがりました。

もっと買い占めておけばよかったかな~!








栗饅頭と塩キャラメル饅頭(和ふ庵)

2008-10-20 14:30:23 | いいもの・おいしいもの




和ふ庵の新製品が、また届きました!
Muuちゃん、毎度ありがとうございま~す!








栗まんじゅうと








塩キャラメルまんじゅう。








栗まんじゅうは、
あんこの中にとっても小さな栗が
ちりばめられていました。

(この時はまだ、その存在に気づいてなかった・・・
よって写っていません)

なにげな~くパクッと食べたら、
普通に美味しいから、
え?え?あれ今の栗まんだったっけ?
みたいな。

で、もう1つ味わって食べてみると、
うんうんなるほど、
栗の食感がありました~。








塩キャラメルまんじゅうは、
あんこがすでにキャラメル色。

お味は、
うを~~~~~!
キャ、キャ、キャラメルではありませんか!

塩味もしっかりと!

もう劇的に塩キャラメルでした~。


まんじゅうなのに、まんじゅうなのに・・・、

こんなに塩キャラメルしていると、
思わず、うれしくなってしまう~~~。








し、しかし、夫と息子は
こっちの栗まんの方が断然美味い!とよ。

そ、そうか・・・。








私は、塩キャラメルまんLoveなのに~。







栗の渋皮煮

2008-10-10 08:33:38 | いいもの・おいしいもの



おお~~渋皮煮とは、このようなものでしたか!
なんとも美味ですなあ!

先日息子の誕生日に母が持って来てくれたものです。
自分では、こんなもの絶対つくらないからなあ。

ほどよく上品なお味です。

だいたい栗というのは、まず皮をむくのが面倒くさくていやだし~、
この渋皮煮というのは、皮をむくときに中の渋皮を
少しでも傷つけてしまうと、その栗は煮くずれてしまうらしい。

あ~やっぱ、私には無理だわ。

というわけで、もうす~っっごい美味しいから!!
毎年完成品を持って来て~とたのんどきました~。








しかしなあ~私は、おせち料理とかも全くつくる気ないし、
この手のモノの作り方って
ちゃんと娘が引き継いでおかなきゃいけないのだよなあ~
などと思ったりする今日この頃なのであります。

いや、まだいいか!ははは。








お月見まんじゅう

2008-09-15 10:26:36 | いいもの・おいしいもの



昨夜はうちでお月見をしました。
これは、だんごではなくまんじゅうです。

最初お月さまは雲に隠れていて見えなかったのですが、
6時半頃からでしょうか?

ぼんやりぼんやりと、
東の空をゆっくりのぼりつつ姿をあらわしました。

なんとも幻想的だったなあ!

おぼろ月夜です。

こんな月も、ちょっとロマンチックでいいですね。


上のまんじゅうは、うさぎのようです。
これが3つ。

中身は黒あんと白あんがまざったようなあんこ。








こちらは、お月さまのようで1つ。
中身は白あんでした。








小4男子が盛りつけるとこうなる。

まあね~、
そういうことなんだけどねえ~、
センスないわ、こいつ。


で、うちは3人家族なので、
うさぎまんじゅうを1つずつと、
お月さままんじゅうは、
寸分の狂いもなく、きっちり3等分して
いただきました。








これは「月に恋したコヨーテ」のミニ本。
ちょっぴり切ない大人の絵本です。

こちらの動画で、ほんの1部分の見られます!







東京ばな奈~しっとりクーヘン

2008-08-04 08:04:08 | いいもの・おいしいもの



これは東京駅付近へ出かけられた友人のおみやげ~!

最近の東京みやげはこれらしい。

ここも一応東京都なんですけどね。
東京みやげを素直にありがたく
いただいてしまうようなところなもんで・・・。

「へえ~東京行って来たんだ~!」みたいな。








バームクーヘンを切断して
1つ1つパッケージされています。

チョコっぽいグラデーションと
バナナの押し印が可愛らしい!







おお~しっとりうっとり美味~!

しっとりクーヘンというだけありますな。
バナナ味もちゃんとします!


小4男子「母さんがいつも買ってるのより全然美味いこれ!」

あたりまえだろ!値段が全然ちがうのだ!


ふ~ごちそうさまでした~!









おまけに2つばかりつけてくれた塩ひよこ。
おまけに登場させてみました~。

パッケージがこれじゃあわかりませんね、失礼!


最近は、ひよこにもいろいろあるらしい。

お~!中は黒いあんこ~。
塩あん?つーことすか。


しかし
いつも思うのですが、
このひよこちゃんの
楊枝でつついたようなお目目、
すごいですよねえ。

あ!泣いてる。








和ふ庵~苺まんじゅう

2008-07-27 08:08:08 | いいもの・おいしいもの



少し前にいただいた苺まんじゅう。
by 十円まんじゅうの和ふ庵。

この夏の新製品のようです!








開けてみると~
薄いピンクのべっぴんさん揃い!

う~ん美味しそう!








ほほほ、苺のつぶが可愛いわ~。








中は、ヨーグルト風味の白あんですう!

甘酸っぱくって爽やか~。








そして2段目もこんにちは~。


夏にとっても美味です~!

私、これ気に入りました~!!!


オリジナルより好きかも~
って、こっちは十円じゃないものね。

ごちそうさまです~。


イチゴまんじゅう MY LOVE !!!!







キットカット黒糖

2008-06-19 08:36:49 | いいもの・おいしいもの



最近ちょっと気に入っています。なぜならば、黒糖味がしっかりしていて、ぎゅぎゅっと甘く、1つ食べれば満足できるから。といっても黒糖はずいぶんあとの方に表記されているから、分量的には少ししか入ってないのだろうけれど、おそらく香料の効果でしょう!かなり黒糖風味が感じられるのですよ。とにかく1つで満足できるというのは、すばらしい!それ以上甘物に手を出さずにすむのですから・・・。